Antipasto di pesce
Ostriche francesi
Carpaccio di pesce spada
Sauté di cozze e vongole veraci
Antipasto Terra
Misto di salami
Mozzarella di bufala (l’una)
Gratinati misti
Primi Piatti
Fettuccine fatte in casa alla Cabana (scampi con salsa di limone)
Ravioli fatti in casa alla castellana
Spaghetti mazzancolle e pachino
Tonnarello della casa cacio e pepe
Secondi Piatti
Calamari arrosto
Saltimbocca alla romana
Mazzancolle al sale
Fiorentina alla brace (l’etto)
Dessert
Tiramisù
Torta crema e pinoli
Meringata al limone